糟鸡

忠曰：“撮裂蒟蒻，浇淡酱汁煎者，日本禅林煎点用之，然未识所以名之。若以似在家糟藏鸡肉名之，则改换其目可也。昔在玉泉，皓和尚责药石，米面假作驴肠膳、生羊骨、鳖臛，喂饲八万四千户虫。《通载》。大通本禅师，伊蒲塞馔以鱼胾名者，不食。《僧宝》。谁不矜式耶？”